Капуста квашенная это вкусно. Я всегда ее любила и моя семья ее любит.

Всем привет !!! Добро пожаловать ко мне на канал!!! Буду рада вашей подписке и вашим лайкам💕💕💕 Средний кочан капусты и половина моркови. Укладываем капусту в банку и оставляем немного места. Заливаем рассолом так, чтобы он полностью покрыл капусту. Рассол - на литр воды 1 ст.л. соли. Накрываем и оставляем при комнатной температуре на 3 суток. Периодически протыкая капусту по несколько раз в день. Через 3 суток закрываем крышкой и убираем в холодное место.