Внутри самой огромной рыбной фермы

К 2050 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН прогнозирует, что население мира достигнет 9,1 млрд человек. Это на 34% больше, чем сегодня. Чтобы исключить массовый голод, запасы продовольствия должны расти опережающими темпами, а мировое производство продуктов питания должно увеличиться на 70%. Нынешние методы рыбоводства не смогут удовлетворить мировой спрос на рыбу безопасным и устойчивым образом. В этом выпуске расскажем, как устроена новая самая большая и сложная рыбная ферма в мире, и смогут ли подобные технологии обеспечить нас едой в будущем.